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| esercizi di memoria con protoforno |
il fornopentola fu un bel regalo per Bambon, uno scafandro culinario mio antenato, comprato in un mercatino dell'usato a Faenza per il suo compleanno mi sembra di ricordare. In un suo cambiocasa provvisorio a Bologna passai a trovarlo e per scaldare una pizzetta, nonostante problemi d'erogazione gas, mi fece contento dando un senso al regalo passato. Eresse due colonne con il serrano top,miscela di qualità superiore di caffè del discount trasformata poi in Pellini top per la distribuzione standard, e sopra ci mise la griglia del fornello che doveva reggere il protoforno, in modo da poter accendere sotto un fornelletto da campeggio. L'oggetto del ricordo è adesso in casa sconosciuta ma l'architettura psichedelica fatta per dare temperatura alla pizzetta ce l'ho ancora, in forma di ricordo.